Кафето от цикория е добра алтернатива за класическо безкофеиново кафе. Получава се от корен от цикория (Chicorium intybus), който се прибира през есента и първо се почиства от земята, суши се и накрая се пече. Получава се здравословна напитка с горчив вкус, много подобна на обичайното кафе. Цикорията има ободрителен и общоукрепващ ефект върху организма, перфектният заместител на обикновеното кафе, но същевременно не съдържа кофеин, не повишава кръвното, не предизвиква сърдечна аритмия. Ползите за тези, които пият кафе от цикория, всъщност са многобройни.

Съвместима с всички машини работещи със системата Caffitaly произведени от Ecaffè, Chicco D'oro, Cagliari, Mokarabia, Coffee For You, Tchibo, Stracto, Fortaleza и др. Не стават за машини с оптичен четец, които разпознават капсулата и предлагат дозиране.

Caffitaly System® е регистрирана търговска марка на Caffitaly System S.p.A. и всички марки, описани по-горе. Italian Coffee са независима марка и не е свързана с тези компании.

Машини с които капсулите са съвместими: Caffitaly S03, Caffitaly S04, Caffitaly S05, Caffitaly S06HS Nautilus, Caffitaly Amante, Caffitaly Gaggia Evolution, Caffitaly K111 D Gaggia, Caffitaly S11HS Nautilus, Caffitaly S16 Diadema, Caffitaly S08 Venus, Caffitaly S07 Murex, Caffitaly S15 Amphora, Caffitaly S21 Clio, Caffitaly Ambra S18, Caffitaly Iris S27, Caffitaly Luna S32, Caffitaly Bianca S22, Gaggia K111D