Премини към основното съдържание
Main content

Историята на Hausbrandt: Над век италианско съвършенство и страст към кафето

Hausbrandt: Над век италианско съвършенство и страст към кафето

Историята на Hausbrandt не е просто хроника на една компания, а завладяващ разказ за иновации, изкуство и неподправен италиански стил. От създаването си през 1892 г. в Триест до днес, марката остава синоним на безкомпромисно качество, вълнувайки сетивата на поколения любители на кафето по целия свят.

1892 – 1920: Пионерите от Триест

Всичко започва в голямото пристанище на Триест през 1892 г. Основателят Херман Хаусбранд, бивш командир от австрийския търговски флот, решава да разреши един от най-големите проблеми на епохата – транспортирането и запазването на свежестта на кафето.

Hausbrandt става първата компания, която предлага фабрично изпечени и пакетирани блендове в херметически затворени метални кутии. Малко след това, през 1900 г., марката внедрява патентованата система Grevenbroich – иновативен за времето си електрически механизъм за прецизно изпичане и охлаждане, който гарантира неповторим аромат на прясно кафе.

През този период се ражда и легендарният слоган: „Specialità Caffè Hausbrandt“ (Кафе специалитети Хаусбранд). Рекламните кампании от епохата на Belle Époque, изобразяващи двама усмихнати старци, споделящи чаша кафе, бързо превръщат марката в разпознаваем символ на италианското ежедневие.

1920 – 1960: Превръщането в бранд икони

През 1926 г. Hausbrandt прави следващата смела крачка, като пуска първата си собствена линия порцеланови чаши с логото на компанията. Това засилва усещането за лукс и превръща пиенето на кафе в истински ритуал.

Въпреки трудностите по време на Втората световна война, предприемаческият дух надделява. В следвоенните години Вирджинио Занети трансформира бизнеса, превръщайки Hausbrandt в най-голямата италианска индустрия за печене на кафе и водещ вносител на сурово кафе в страната.

1960 – 1990: Раждането на „Moka“ и новата ера

През 60-те години на миналия век творецът Лучано Бибан създава иконичното лого на компанията, което познаваме и днес – антропоморфната, усмихната кафеварка „Moka“. Тя перфектно символизира традицията на домашно приготвеното италианско кафе с много любов.

През 1968 г. Мартино Занети поставя основите на своята независима предприемаческа дейност, фокусирана върху селектирането на гурме кафета за най-взискателните потребители. Благодарение на неговата визия, в края на 80-те години историческата марка „Caffè Hausbrandt“ преминава изцяло под негово ръководство. Производството се модернизира в Нервеза дела Баталя, съчетавайки вековните традиции с най-модерните технологии на лабораториите за анализ.

1990 – Днес: Среща между изкуство, дизайн и признание

Под ръководството на Мартино Занети, логото „Moka“ претърпява елегантен рестайл в червено и златно, което носи на бранда престижната награда Gold Award за визуално съвършенство в Ню Йорк. Италианската академия на майсторите сладкари пък награждава Hausbrandt със златен медал за „Най-добро италианско еспресо“.

През 2022 г. Hausbrandt отпразнува своя 130-годишен юбилей. По този повод марката се завърна към корените си с обновена визия, където емблематичното червено символизира енергията, страстта и динамиката на бъдещето, а черният цвят подчертава престижа и безкомпромисното качество.

Днес Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. е международен еталон за италианско съвършенство, който превръща всяка чаша кафе в неповторимо сетивно и културно изживяване