Вкусен крем, приготвен само с три съставки, идеален за торти, гарниране на парфета или за приготвяне на неустоимо тирамису без яйца. Благодарение на консистенцията си и любимия вкус на кафе, успехът е гарантиран.

Магията на този крем се крие в неговата простота, лесно може да създадете кремообразен и вкусен десерт, който ще задоволи всеки вкус. А ако искате да придадете на крема си нотка индивидуалност, просто добавете малко ликьор като уиски или ром, за да го овкусите и да го направите още по-специален.

Ако добавите бита сметана към половината маскарпоне, ще постигнете още по-гладка и лека консистенция. Можете да го приготвите предварително и да го съхранявате в хладилник до употреба, което прави десертите ви още по-бързи и лесни.

Необходими продукти за 6 души

500 г маскарпоне

2 чаши еспресо

2 супени лъжици кристална захар

Разбийте маскарпонето с шпатула до кремообразна консистенция, добавете кристалната захар и разбъркайте до гладкост. Добавете приготвеното и подсладено кафе към маскарпонето и разбъркайте внимателно до гладкост. Ако искате можете да добавите бита сметана към сместа с маскарпонето или малко ликьор. Сипете готовия крем в чаши и ги прибирете в хладилника. Преди сервиране декорирайте по ваш вкус.

Идеалното решение за тези, които искат да приготвят десерти без яйца бързо и лесно, без да жертват вкуса и кремообразността, типични за маскарпонето.